Gusto Italia
Le restaurant Gusto Italien situé à Paris dans le 7ème arrondissement propose des spécialités italiennes cuisinées dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Le restaurant propose également des pizzas à emporter.
Infos pratiques
Cuisine
Italienne, Pâtes, Pizza
Type de restaurant
Restaurant Italien, Restaurant Pizzeria, Pizza à emporter
Services
Réservations, Enfants bienvenus, Vente sur place ou à emporter, Accès wifi gratuit
Moyens de paiement
Espèces, Chèques, Carte Bleue, Eurocard/Mastercard, Maestro, Visa
Lun - Sam
11h30 - 15h00 • 18h30 - 23h00
Dimanche
18h30 - 23h00
Cartes & Menus
Menu
Antipasti
INSALATA Dl RUCOLA
roquette, tomates séchées, huile d'olive, copeaux de parmesan
SALADE CAPRESE
mozzarella di buffala, roquette, tomates cerises,huile d'olive, basilic frais, origan
LÉGUMES GRILLÉS
roquette, courgettes, aubergines, poivrons, mesclun, oignons, tomates, olives, champignons
ANTIPASTI ITALIEN
trio de charcuterie italienne, légumes grillés, mozzarella di buffala, huile d'olive, basilic
BURRATA
petitfromage italien au coeur coulant à l'huile d'olive, speck, pignons grillés, tomates cerises
SALADE GUSTO
roquette, artichaut, champignons, tomates séchées, courgettes grillées, fromage de brebis, pignons
JAMBON DE PARME
chiffonnade de jambon de Parme, copeaux de parmesan
PROSCUITIO E MELONE
(en saison) melon et jambon de Parme
BRESAOLA
chiffonnade de viande de boeuf séchée, roquette, copeaux de parmesan
SALADE GRIGIO
bresaola, coeurs d'artichauts, tomates séchées, salade mesclun
SOUPE DU JOUR
Pates
CANNELLONI
épinards, ricotta, sauce tomate, mozzarella, basilic frais
RIGATONI AUX 4 FROMAGES
PENNE ALL'ARABIATA
tomate, piment de cayenne,parmesan, basilic frais
PENNE À LA SICILIENNE
sauce tomate, anchois, olives, persil, basilic frais
LINGUINI BOLOGNAISE
tomate, viande hachée de boeuf, basilic frais, parmesan
LINGUINI AU PESTO
pecorino sardo, sauce pesta, basilic frais, ail,pignons
PATES VÉGÉTARIENNES
courgettes, champignons, carottes, petits pois frais, basilic frais
LASAGNES BOLOGNAISE
gratin de pâtes à la viande hachée, mozzarella et parmesan
LASAGNES AUX CHAMPIGNONS ET GORGONZOLA
PENNE À LA NORMA
aubergine, ricotta,oignons rouges, basilic frais
PARMIGIANA
aubergines, mozzarella, tomate,copeaux de parmesan, basilic frais
LINGUINI À LA MATRICIANA
lardons, oignons, vin blanc, basilic frais, huile d'olive extra vierge
PÂTES À LA CARBONARA
pâtes fraîches aux lardons, crème fraîche, jaune d'oeuf, basilic frais
GRATIN GUSTO
pâtes gratinées aux légumes frais,ricotta fraîche, parmesan, basilic frais
RAVIOLI
ricotta, épinards, sauce à la sauge, huile d'olive extra vierge, basilic frais
RAVIOLI AUX 4 FROMAGES
sauce au gorgonzola, ricotta, talesggio, copeaux de parmesan et noix
RAVIOLI AU JAMBON, PARMESAN ET BASILIC FRAIS
SPAGHETIIS AUX FRUITS DE MER
RAVIOLI AUX CHAMPIGNONS DES BOIS
sauce à la crème de truffe
LINGUINI AUX GAMBAS, MOULES FLAMBÉES À LA GRAPPA
Risotto
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS
RISOTIO AUX FRUITS DE MER
RISOTIO AUX SCAMPIS ET GAMBAS
Viandes
BOULETTES DE VEAU À LA SICILIENNE
à la tomate et basilic frais
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
OSSO BUCO À LA MILANAISE (350g)
arrière de veau mijoté aux légumes frais et tomates aux herbes et huile d'olive extra vierge
Pizzas
MARGHERITA
tomate, mozzarella, origan, basilic
NAPOLITAINE
tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
DIAVOLA
tomate, mozzarella, salami piquant
PRIMAVERA
tomate, mozzarella, roquette, courgettes, poivrons grillés,champignons, copeaux de parmesan, basilic
VÉGÉTARIENNE
tomate, mozzarella, champignons, poivrons grillés, courgettes, aubergines, origan
REGINA
tomate,mozzarella, jambon blanc, champignons, origan
CALZONE
tomate, mozzarella, jambon blanc, œuf
CAMPIONE
tomate, mozzarella, viande hachée de boeuf, œuf, oignons rouges, basilic
4 FROMAGES
tomate,mozzarella, gorgonzola, chèvre,ricotta, taleggio, parmesan
THON
tomate, thon, citron, origan, huile d'olive
CHIPOLINA
tomate, mozzarella, chorizo, salami, charcuterie italienne, parmesan, basilic.
4 SAISONS
tomate, mozzarella, artichauts, jambon blanc, champignons, olives, basilic
PARME
tomate, mozzarella, parme, roquette, copeaux de parmesan
HAWAÏ
tomates, mozzarella, jambon blanc, ananas
GUSTO
tomates cerises, mozzarella di buffala, roquette, tomates cerises
BRESAOLA
tomate, mozzarella, bresaola, roquette, parmesan, basilic
BOLOGNE
double fromages, poivrons, champignons,bolognaise, oignons, origan
FRUITS DE MER
tomates, oignons rouges, fruits de mer
PIZZAS BLANCHES
(à base de fromage taleggio)
SORRENTO
taleggio, tomate,speck, chorizo, peperoni, œuf, basilic
CAPRI
taleggio, gorgonzola, anchois, tomates séchées, câpres, œuf,origan
POSITANO
taleggio, bresaola,câpres, artichauts, roquette, parmesan
SUPPLEMENTS
oeuf
oignons
salami piquant ou rucola
Desserts
TIRAMISU
PANNA COTIA, COULIS DE FRUITS ROUGES
CRÈME BRÛLÉE
BOUDINO AU CHOCOLAT
SALADE DE FRUITS FRAIS
DESSERT DU JOUR
CAFÉ GOURMAND
COUPE DE GLACE OU SORBET
ASSIETIE DE FROMAGES MIXTE
parmigiano, taleggio, gorgonzola
Boissons
APÉRITIF
BIËRE
SODAS
SOLE
VERRE DE VIN
VERRE DE VIN SUPÉRIEUR
1/4 DE VIN
1/4 DE VIN SUPÉRIEUR
1/2 DE VIN
1/2 VIN SUPÉRIEUR
EXPRESSO
THÉ /INFUSION 1 CRÈME 1 CAPPUCCINO
DIGESTIF
VINS ITALIENS
VIN DU MOIS
BLANCS (75cl)
PINOT GRIGIO- Tenuta Di Blassig
CHARDONNAY- Tenuta Di Blassig
ROUGES (75cl)
NÉRO D'AVOLA DACASTELLO
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DACASTELLO
AMERAI
(Piémont) Barbera, Nebbiolo, Freisa, Pinot Nero
BARBERA D'ALBA
CHIANTI CLASSICO GALLO NERO
SASSETO
(cépage italien) Nero d'avola, primitivo di manduria, meriot, montepulciano